2、杏鲍菇洗净,切片。
3、加入烤肉酱和橄榄油。
4、将烤肉酱和杏鲍菇片拌匀。
5、将沾满酱料的杏鲍菇片放进200度预热的烤箱中层,烘烤10分钟。
6、取出翻面,再放进烤箱中层烘烤10分钟即可。
7、享受美味吧!
贴士:虽然说烤箱菜零难度,但写写我的体会吧:
1、杏鲍菇切薄片,容易入味。
2、如果喜欢味道浓郁的,可以用烤肉酱提前腌制,腌制的时间越长越入味。
3、可以将烤杏鲍菇的方法用于烤蘑菇等菇菌类的。
4、韩式烤肉酱烤杏鲍菇味道非常好,但如果没有烤肉酱,可以用椒盐,或者黑椒酱,或者扫一层薄薄的油,烤好后蘸着酱油吃味道也可以的。[LaoYanHuo.com]