卤味黑花生的做法图片

卤味黑花生

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成果:0个   作者:紫色透明 查看源文
材料
花生500g、花椒1g、八角2个、桂皮1个、香叶3片、卤汁50ml、清水适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
怎样把煮花生做的更香浓——卤味黑花生,香味十足。[LaoYanHuo.com]
做法
1、花生清洗掉泥土,每一个都用手捏开小口。

2、好吃的关键是这个,卤味原汁。

3、在煮锅里面加入干香料和卤汁,还有清水。

4、放入花生煮约20-30分钟,见花生绵软即可关火。不要着急取出,在锅里浸泡一会,更加有味。

贴士:
1、花生不容易入味,建议煮之前每一个都捏小口。

2、把汤底调的浓郁一些,煮出来的花生,肉味十足。

3、出锅前不要着急取出,在锅里浸泡半个小时,会更加入味。[LaoYanHuo.com]

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