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四红汤

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成果:0个   作者:笛子 查看源文
材料
红豆、红糖、龙眼干。

[LaoYanHuo.com]
特  色:
补气养血的“四红汤”——药补不如食补。[LaoYanHuo.com]
做法
1、龙眼去皮,红豆和红枣清洗干净。

2、砂锅内放适量水,放入红豆红枣和龙眼干,炖至红豆熟烂,加入红糖,小火再炖一会即可。

3、实在不喜欢红糖的,可以换成冰糖。

4、好吃又滋补的糖水,绝对比药强多了(是药三分毒啊)。

贴士:
1、红豆具有清热解毒、健脾益胃、利水消肿、通气除烦等功效。

2、中医营养学认为,性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。

3、红枣能补中益气,养血安神。

4、龙眼性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用。[LaoYanHuo.com]

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