材料
杏鲍菇1个、黑胡椒酱1/2大匙、生抽1大匙、糖1茶匙。[LaoYanHuo.com]
做法
1、烤箱预热180度，烤盘擦油备用。
2、杏鲍菇切厚片摆上。
3、抹上调好的黑椒酱，送入烤箱烤10分钟即可。
4、吃蘑菇总有在吃肉的错觉，吃杏鲍菇则是感觉象在吃鲍鱼，哈哈。尤其是用黑椒酱烤杏鲍菇，真的有吃肉的满足感。
贴士：从食材本身营养角度来说，菇类都是饮食的好伙伴，各种低但是植物蛋白质，氨基酸以及维生素和矿物质含量丰富。自然也含有现在很受重视的菇类多醣体。杏鲍菇当然也是其中之一，除此以外它还含有人体必须的7种氨基酸。而烹饪的方式在这里也没有用到更多的油脂，所以也是道低卡料理哦！[LaoYanHuo.com]
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