咖喱白玉萝卜[图解]

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成果:0个   作者:牛奶 查看源文
材料
白萝卜猪肉馅、姜末、蒜末。
咖喱块、盐、糖。[LaoYanHuo.com]
做法
1、有这个季节很好的食材白萝卜;还需要一些猪肉馅;再切一些姜末和蒜末;还有咖喱块,白萝卜洗净去皮,切成1-1.5cm的圆片。


2、锅内先加一大匙油,下入姜末和蒜末煸香,再下入猪肉馅,不停煸炒。


3、肉末在煸炒的过程中释出一些脂肪,这时下入白萝卜煎,让萝卜吸收一些脂肪,让萝卜更香更好吃。


4、现在加入咖喱块,再加入热水,加一点点盐和糖,拌匀后小火煨煮,让萝卜变软,入味,也可以用压力锅来做,配饭很好吃。


5、简单好吃的咖喱、讨女儿喜欢的可爱模具。
[LaoYanHuo.com]

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