材料
杏鲍菇、黄油、黑胡椒、盐。[LaoYanHuo.com]
特 色:
简单的做法，不简单的味道。[LaoYanHuo.com]
做法
1、杏鲍菇洗净，切大片，厚度不用太薄，4-5毫米即可。
2、黄油放锅里融化加热。
3、放入杏鲍菇煎至两面金黄，边缘微焦黄。
4、撒点盐调味。
5、撒上现磨的黑胡椒。
6、装盘即可。
贴士：
1、杏鲍菇不用切太薄，稍微厚一点口感才好。
2、小火慢煎，煎出杏鲍菇的香味。
3、用现磨的黑胡椒才够味道。
4、杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。[LaoYanHuo.com]
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