2、把豆腐碾碎,拌入臭豆腐,先放三块臭豆腐拌开,尝尝味道,不够咸可以再放一块,直到咸淡自己满意为止。
3、木耳泡发后切碎。
4、木耳碎拌入豆腐中。
5、把碗中拌好的臭豆腐用勺子抹平。
6、放入蒸锅中大火蒸15分钟,取出后倒扣在盘子上就OK了。
7、撒点小青葱更香哇![LaoYanHuo.com]