2、放入老卤汤,煮开,小火炖1-1.5小时,炖至自己喜欢的软烂程度即可。
3、锅内倒油,炒一下麻辣香锅的调料。
4、放入炖好的牛蹄筋,少许卤汤,翻炒均匀,炖至汤汁收干即可。
贴士:1、炖至的时间自己掌握,炖至自己喜欢的软烂程度即可。
2、不喜欢吃辣的,卤好就可以直接吃了。[LaoYanHuo.com]