2、折成小段。
3、梨子洗净不去皮,核不要,切小块。
二、步骤:
1、2、3、鱼腥草加清水煮开,继续煮20-30分钟,煮到鱼腥草软烂。
4、捞出鱼腥草,不嫌麻烦的话可以用纱布拧下,鱼腥草渣不要。
5、取鱼腥草水。
6、倒入梨块。
7、8、9、小火焖煮到梨块软烂。
10、根据自己的口味加适量冰糖。
11、冰糖煮化即可。
12、梨块可以放着一起吃,我们都是只喝茶,所以梨块取出,梨块可以用纱布拧下,滤出来的茶可以装到水壶里,趁热喝,一次可以多煮一些,凉了就再加热下喝。
贴士:
1、偷懒的话鱼腥草也可以跟梨一起下锅煮,煮到梨跟鱼腥草都熟烂之后,直接用纱布拧,倒出鱼腥草跟梨的渣。
2、砂锅煮最好了,也可以用高压锅,更快。[LaoYanHuo.com]