豆豉凤爪

2、洗净的鸡爪放入沸水焯2分钟，洗去浮沫抹干。

3、将抹干的鸡爪入热油锅炸成金黄色捞出滤油。

4、将滤油后的鸡爪入冷水中浸泡半小时后捞出。

5、油锅留少许油，煸香葱、姜、蒜后下鸡爪，烹料酒，加豆豉、蚝油、酱油、糖和适量水。

6、八角、桂皮放入料包后下锅一起煮半小时后收汁。

7、取出料包，将鸡爪放进水烧开的蒸锅中，小火蒸一小时左右至鸡爪酥烂即可。

贴士：任何高科技的手段都不能逆转衰老的结果。随年龄增长，人体胶原蛋白含量会逐渐流失，皮肤便会失去弹性并变薄老化。胶原蛋白被称为“骨中之骨，肤中之肤”，补充胶原蛋白能使皮肤保持年轻，所以胶原蛋白正是时下最热门的美容新名词。[LaoYanHuo.com]