肉松面包[图解]

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成果:0个   作者:小耿妈妈 查看源文
材料
高粉300克、酵母5克、黄油20克、盐3克、糖50克、水160克、沙拉酱、肉松适量。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备好原料,除黄油外所有做面包的原料加在一起。


2、揉面大约20分钟左右,加入黄油再揉出薄膜。


3、发好的面团分成大小差不多的小剂子,整成外皮光滑的馒头状。


4、放烤盘里面,相互之间留点间隙,再次发好。


5、烤箱200度预热后上下火烤25分钟,放凉先涂上一层沙拉酱,再撒上肉松就可以。


6、小耿喜欢各式各样有肉的面包,有一段时间经常吃香肠卷,后来又喜欢上了这样的肉松面包。


贴士:
1、水和烤箱温度根据自家产品做调节。

2、做好的面包放凉后一定要装袋密封,并且不要放冰箱,否则会变硬影响口感。[LaoYanHuo.com]

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