红心火龙果冰激凌的做法图片

红心火龙果冰激凌

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成果:0个   作者:lamb静静 查看源文
材料
红心火龙果一个、子一个。[LaoYanHuo.com]
特  色:
快手降暑甜品。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将火龙果和梨子切块。火龙果要去掉皮,梨去掉核。因为梨子的果汁是我后来榨的,细节图就不上了哈。

2、将火龙果榨汁,梨子先不要放,要单独榨,因为我们需要火龙果的果泥。

3、将一部分果汁倒回到果肉中,另一半就可以喝掉了。

4、把原汁机清洗干净,榨梨汁,梨汁倒入火龙果果肉中,搅拌均匀。

5、将果肉用塑料袋装好,系好放冰箱冷冻室。用保鲜袋的好处是等冰冻好后易取。当然,冰模更好,可惜我家没有。

6、冻好的冰块用料理机打碎就可以吃了。

贴士:
1、为了这红心火龙果,我专程跑了好几回大润发。这么难得的品种在我们这边还不是很普遍。偶然间买过一次,也许选的那个比较好。我觉得要比白心的甜。儿子也更加喜欢这红心的。买的时候,人家已经切开了,回家也没法保存太久。

2、用原汁机榨汁。看着那些肉肉觉得扔了可惜。又将果汁倒了一部分回去,并加了点梨汁,就比较甜了。冻起来达成了碎冰。口感真的很像冰激凌。而且纯天然水果味。对其他水果也应该适用。这三十七八度的高温里,吃上一口,瞬间清凉了不少。[LaoYanHuo.com]

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