桂味荔枝茶

2、再用手分开两半，这样完整又不伤手的荔枝便剥好啦！

二、做法:
1、荔枝去壳去核。

2、加入所有的细砂糖拌匀，静置20分钟。

3、荔枝出水后倒入锅中，大火煮开。

4、小火慢煮，不停搅拌，中途加麦芽糖。

5、荔枝变色，汁收浓时就可以装瓶了。

贴士：荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70％以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。[LaoYanHuo.com]