果仁糖

2、然后将果仁中的花生皮去掉，用擀面棍压成碎粒。不要用搅拌机，这样会有颗粒感。

3、准备一个模具。

4、上面抹上油。

5、将糖和水倒入平底锅中。

6、慢慢会有小泡。

7、再有大泡。

8、然后颜色会变白。

9、慢慢地成砂。

10、最后变成颗粒。

11、再接着就会融化成焦糖。

12、全部化好如图就可以倒入果仁了。

13、倒入果仁。

14、混合均匀后倒入模具中。

15、然后倒出来。

16、切小片食用。

贴士：每年秋天开始，人们纷纷补充能量。当然果仁是不二的选择。我记得我过年的时候，就喜欢花生糖啊，芝麻糖啊，今天贪心一下，来个大杂烩。想吃的果仁都放进去。[LaoYanHuo.com]