2、花生米事先用水冲泡,再沥水备用。
3、热干锅备用。
4、将花生米下锅,干锅炒至干香关火微放凉备用。
5、将蒜剁细碎备用。
6、重新起火,将蒜末下锅。
7、加入细盐炒至蒜末干香出味。
8、再转小火,加适量橄榄油提亮即可。
9、放凉再食用哦!
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