西瓜果冻的做法图片

西瓜果冻

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成果:0个   作者:依依美食 查看源文
材料
西瓜半个(得西瓜汁400ml)、鱼胶粉20克、白糖25克、凉开水100ml(如果西瓜很甜可以不放糖,糖量多少根据自己的喜好来放)。
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做法
1、鱼胶粉加入凉开水搅匀,隔热水融化。

2、西瓜果肉加入白砂糖,倒入搅拌机搅拌成西瓜果汁。

3、把鱼胶粉液倒入西瓜汁中,搅拌均匀。

4、把西瓜汁倒入西瓜壳里。

5、为了让西瓜果冻看起来更逼真,在上面可以放入一些西瓜籽,入冰箱冷藏3个小时左右后凝固即可。

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