薄荷绿豆汤

2、把泡胀的绿豆和薄荷叶一起倒入豆浆机中，加水制成豆浆即可。

3、放入冰箱冷藏一会，清凉可口。

贴士：绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质20-24%，脂肪0.5-1.5%，碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。绿豆是防暑的饮料，可制成多种糕点、粉丝、粉皮，酿制绿豆大曲和烧酒。[LaoYanHuo.com]