材料
做法
1、用一片白面包中间挖开方形的框，面包放进不粘锅，方框里放几滴油。
2、鸡蛋磕进方框。
3、小火煎到定型后翻面煎另一面，鸡蛋上撒上点盐。
4、鸡蛋上放上一片奶酪，烘半分钟。
5、切几片火腿，放在奶酪上。火腿看个人喜好。有现成的方片的火腿。
6、把原先挖掉的方片再重新盖在火腿上，也可以翻过来再烘10几秒，这样就粘牢了。
7、最后，扣上另一片面包，搞定。
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