奶酪土豆三明治

奶酪土豆三明治：土司面包片4片、去皮土豆200克、奶酪片4片、火腿末20克、香葱花20克、黄油15克、黑胡椒粉适量、盐根据自己的口味放（做好的土豆泥是熟的，可以尝一下味道)。
面包沙拉：面包边8条、任何喜欢的可以生吃的蔬菜、还可以放上煮熟的鸡蛋或罐头鱼煮熟的虾仁都可以，可以再放少许沙拉酱。
油醋汁：橄榄油10毫升、果醋20毫升、肉桂粉少许、胡椒粉少许、蒜末5克、元葱末5克（喜欢芥末的也可以放少许）。[LaoYanHuo.com]

15分钟就能搞定的健康早餐。[LaoYanHuo.com]

1、将土豆切块弄熟（用微波炉或蒸锅都可，用微波炉比较快省事）。

2、将黄油放入盆中隔水化开。

3、放入土豆火腿葱花盐黑胡椒粉。

4、用手将土豆压碎搅拌，直到变成细腻的土豆泥。

5、将面包片切去四边硬皮，将切好的面包片和四边都放在一边待用。

6、先放一片面包，再上面再放一片奶酪。

7、然后将和好的土豆泥分成2分，取其中的一份，团成团，再淸压成1厘米厚的圆饼，放在奶酪片上。

8、在土豆泥饼上再盖上一片奶酪，最后再盖上一片面包片，此为一个奶酪土豆三明治。

9、剩下的可以再做一个。

10、将烤盘刷上油，摆上土豆奶酪三明治，再将切下来的面包片硬边切成四方块，也摆在烤盘里。

11、烤箱中上层上下火200度10分钟，面包片上下金黄，奶酪片融化即可。

12、烤好的面包边取出稍凉，放上喜欢的蔬菜鸡蛋（烤三明治的时候就可以准备蔬菜和油醋汁了）。

13、倒入油醋汁拌匀，挤上沙拉酱。

[LaoYanHuo.com]