材料
特 色:
给夏日不好的胃口增加点食欲。[LaoYanHuo.com]
做法
1、苋菜洗净，切小段。
2、蒜切末。
3、锅中入少许油，放入蒜末炒香。
4、倒入苋菜，调入盐、蚝油略翻炒。
5、倒入大米饭翻炒均匀即可。
贴士：
1、不想吃素的，可加些鸡蛋、火腿，蒜末是不可省略的。
2、在夏季多食用红苋菜，具有清热解毒、治疗肠炎痢疾、大便干结和小便赤涩的效果。[LaoYanHuo.com]
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