材料
花生、八角、细盐。[LaoYanHuo.com]
特 色:
闲时零嘴。[LaoYanHuo.com]
做法
1、备好所用材料，花生泡水冲洗干净备用，汤锅加水加适量细盐及八角。
2、煮至八角出味，将洗好的花生下锅，先大火煮开，再转小火煮透，熟后不要急于出锅，差不多再焖至一小时左右，让熟花生焖至入吵，再将花生沥水备用。
3、将沥好水的熟花生入烤盘，调温250度烤制20分钟左右，期间要注意，边烤制要边翻拌，让花生均匀受烘干，最后再烤箱调温150度，调时60分钟烤制即可（注意在烘烤花生的时候，要注意记得翻拌）。
4、吃花生能够起到开胃、健脾、润肺、祛痰、清喉、补气等功效。
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