自制蛋黄曲奇的做法图片

自制蛋黄曲奇

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成果:0个   作者:YOYO 查看源文
材料
无盐动物性黄油100克、熟蛋黄3个、低粉150克、色拉油20克、白糖50克、盐1克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
非常香酥的一款自制曲奇——下午茶的好选择。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备原料。

2、黄油软化,加入白糖打发成羽毛状,拌入碾碎的蛋黄打均匀。

3、拌入色拉油,再筛入低粉、盐,拌匀。

4、装入裱花袋,挤成喜欢的形状。

5、放入预热150度的烤箱。

6、烘焙15分钟左右。

贴士:吃过自制的曲奇,就知道什么是黄油天然的香气,那些加了人工香味剂的合成植物性黄油,是无论如何也没有这么香浓又清新的自然气息的。这款曲奇也是家里常做的,每次烘焙,浓郁的香气飘满了房间,闻到就觉得很踏实,沏一杯茶慢慢等待出炉的时刻吧。[LaoYanHuo.com]

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