材料
特 色:
一道不能错过的夏季餐桌上的有机菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、红薯藤去掉老茎叶，手掰成寸段。银鱼干用热水快速烫泡开，有点软即可捞出充分沥干。姜蒜切末，干椒切成丝。
2、坐锅，油温6成热，中小火下姜蒜末慢慢炸出香气。
3、倒入银鱼，加大火力爆炒银鱼干变色。
4、银鱼归一边，空出油锅下红薯藤翻炒两下。
5、淋些许料酒炒匀锅中菜，放干椒丝增辣鲜味。
6、倒入盐、糖调味，即可盛出。
贴士：红薯藤与银鱼本身都具有点鲜味，不必放味精。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评