材料
做法
1、冬瓜去皮洗净切片，杏鲍菇洗净切片，口蘑洗净切片。
2、锅中烧油，炒香葱蒜。
3、将口蘑下锅略炒几下，再下杏鲍菇炒。
4、炒至蘑菇微微有点出水，将冬瓜和胡萝卜下锅，翻炒几下后，加水，烧至冬瓜至透明状，加盐、糖、鸡精胡椒粉调味，将味道搅匀即可出锅。
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