2、锅中放少许油,油烧热后,放入姜片爆香。
3、闻到香味后,倒入虾。
4、翻炒至虾变色,倒入葱段。
5、加入一大勺蒜蓉辣酱。
6、加少许盐,翻炒均匀即可。
贴士:1、姜片加热稍久一点,待姜片充分爆出香味后,再倒入虾。
2、虾比较易熟,炒至变色即可。
3、蒜蓉辣酱的用量根据个人口味调节。
4、由于辣酱中已经含有盐分,要相应减少盐的用量。[LaoYanHuo.com]