2、海带放入水中,加入酱油、干辣椒、泡山椒、五香粉,大火煮开,开小火,继续煮十分钟。另,泡辣椒和蒜剁成末。
3、捞出海带,切成条状,加入芝麻、泡辣椒末、蒜末、糖、醋、味精、油辣椒,好了。
贴士:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。[LaoYanHuo.com]