韩式辣白菜[图解]

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成果:0个   作者:YOYO 查看源文
材料
白菜1500克、白萝卜500克、胡萝卜200克。
蒜末3大勺、姜末1勺、韩国辣椒酱500克、辣椒粉1/4杯、鱼露2勺、汁半杯、白糖1勺、海盐半杯。[LaoYanHuo.com]
做法
1、白菜用海盐腌6个小时。


2、白萝卜、胡萝卜切丝,用海盐腌2小时。


3、把腌好的白菜、萝卜丝用冲洗一下,挤干水分。


4、白菜切成2cm左右的段,再加入全部原料混合均匀。


5、最后装入密封的盒子,放在阴凉的地方,2天后就可以吃了。
[LaoYanHuo.com]

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