北芪杞子炖乳鸽

北芪10克、枸杞子10克、姜10克、乳鸽1只、清水1200克。
盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。[LaoYanHuo.com]

枸杞子克治疗血虚、肝肾精血不足引起的头晕眼花。乳鸽营养丰富，能补虚强身，增强体质，改善体质虚弱，对久羸、肾精不足、消渴、健忘、妇女血虚以及恶疮、疲疮等症有相当的食疗功效。[LaoYanHuo.com]

1、乳鸽取内脏斩块汆水，枸杞子北芪洗净，姜切片待用。

2、取净锅上火，放入北芪、枸杞子、姜片、乳鸽，大火开转小火炖40分钟调味即成。

贴士：一般人群皆可食用，体虚乏力者可多食用。[LaoYanHuo.com]