2、虾仁加盐、胡椒粉、蛋清和生粉来上浆后,入冰箱放置10分钟。
3、鲜玉米蒸熟后,放入搅拌器搅拌成玉米茸,再加盐和鸡精拌均匀。
4、虾仁入油锅划熟,捞出控干油分,加入玉米茸,淋上柠檬汁搅拌均匀,即可装盘。[LaoYanHuo.com]