2、浸泡好的大麦米和白米淘洗干净后放入锅中,放入足量的水,大火熬开后,中小火熬四五十分钟。
3、上药削好皮后放入冷水中浸泡备用。
4、四十五分钟后米粥已经变得粘稠了。
5、倒入山药再煮15分钟。
贴士:1、事先用凉水浸泡大麦米这样大麦米容易煮烂。
2、我在煮熟的大麦山药粥里放了点桂花糖,很好喝呦。[LaoYanHuo.com]