材料
做法
1、茭白清洗干净，去掉根部和老皮，切细丝；青椒也切丝；葱切末。
2、取一微波容器，倒入食用油和葱末，盖盖，入炉高火1分30秒。
3、加入茭白和青椒，倒入酱油、白胡椒粉和糖，淋上1汤匙水，搅拌均匀，盖盖，高火3分钟，中间取出翻动一下。
4、趁热加入盐和味精，搅拌均匀，静置几分钟即可。
贴士：味道不错哦，方便又营养！[LaoYanHuo.com]
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