材料
做法
1.丝瓜洗净，刨皮，切段；大蒜切末；
2.锅中放油烧热，下蒜末爆香；
3.下丝瓜爆炒，加入虾皮续炒1分钟；
4.加少量水烧开，盖上锅盖中火焖煮1分钟；
5.加入少量盐，糖，起锅装盘即可。[LaoYanHuo.com]
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