剁椒烤鲮鲫鱼的做法图片

剁椒烤鲮鲫鱼

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成果:0个   作者:佚名
材料
鲫鱼柠檬、剁椒。
盐、油、黄酒、姜丝、胡椒、锡纸。[LaoYanHuo.com]
做法
1、洗干净鲮鲫鱼,去掉表面的鱼鳞,鱼的内外都抹些盐;

2、平底锅内涂薄薄一层油,鱼入锅,每面各煎2分钟;

3、鱼身两侧及鱼腹涂黄酒、剁椒、姜丝、胡椒、表面再放两片柠檬,用锡纸包严;

4、烤箱预热220度,上下火烤20分钟;

5、揭开锡纸吃吧,鲮鲫鱼经过烤制,肉本身会有油脂出来,搭配剁椒柠檬的味道,真是好极了。[LaoYanHuo.com]

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