材料
特 色:
黄豆辣酱炒豆干——贴心煮妇合理搭配健康下酒菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、五香豆腐干洗净切小方丁备用；朝天椒洗净切成圈；葱姜蒜切碎备用。
2、锅中放入适量油爆香葱姜蒜碎，放入切好的豆干丁炒香，然后加入海鲜酱油、白砂糖、特辣黄豆酱，翻炒均匀后调入适量水，大火煮滚后转中火焖至汤汁收干。
3、将切好的朝天椒圈与香葱花放入炒锅中，拌炒均匀，盛出装盘即可。
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