2、白芝麻干炒成熟芝麻备用。
3、把海蜒放到油锅中以中小火炸成酥脆程度,再捞出沥干多余油分。
4、锅中热一勺油,先爆香蒜蓉和辣椒丁,再加入酱油、汤,改用小火敖煮成浓稠状。
5、放入炸过的海蜒拌均匀后装盘,撒上熟的白芝麻即成甜辣可口又酥脆的芝麻丁香鱼了。[LaoYanHuo.com]