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盐焗凤爪
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作者:佚名
凉菜/拌菜
咸香
烤
材料
凤爪
300克。
盐5克、味精3克、鸡精2克、精盐50克、葱5克、姜5克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将凤爪洗净,用盐、味精、鸡精和葱段、姜片腌渍入味;
2、锅中加精盐炒热后,放入用锡纸包好的凤爪,反复焗几次,至鸡爪熟透;
3、取出鸡爪,剁去趾尖,斩开装盘即可;
贴士:包锡纸时一定要包严,以免粗盐进入。
[LaoYanHuo.com]
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食友点评:
17楼
123网友
发表于 2013/3/6 15:51
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垃圾是在网上搞到别人的图片来忽悠我们大众的吗?吓搞。以你这样的做法没法做出这个效果的
16楼
123网友
发表于 2012/7/23 23:24
回复
垃圾,哪有这样做的啊,乱弹琴
15楼
123网友
发表于 2012/2/13 00:22
回复
你是不是放的黄姜粉,。
14楼
123网友
发表于 2011/12/26 18:42
回复
是那个师傅交你这样做的呀?简直是扯淡
13楼
123网友
发表于 2011/5/6 00:47
回复
可能放了黄姜粉。
12楼
123网友
发表于 2011/5/4 22:29
回复
n 你那里颜色 有色素 不用色素 没有这么黄。
11楼
小厨
发表于 2011/5/1 20:39
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这个菜有点色素在 里面不 知道的别在这乱叫
10楼
123网友
发表于 2010/9/30 02:18
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不错,诱人
9楼
ni baba
发表于 2010/8/1 15:19
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那颜色 不用色素 你怎么弄的?
8楼
欺骗的炫耀
发表于 2010/6/21 15:41
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什么东西啊,做出来的东西操作方法还藏着掖着,怕人知道就不要发布,
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