2.木耳泡发后洗净,去杂;
3.西红柿洗净,用开水汤去皮,切成与丝瓜大小相等的块;
4.锅上旺火加油,烧热后投入切好的丝瓜、西红柿,翻炒几下,再加木耳略炒一下;
5.加盐、白糖调味,烧1~2分钟后入味精,翻炒均匀即成。[LaoYanHuo.com]