串烧吐司三明治

a：猪肉排2-3片、酱油1大匙、米酒1小匙、黑胡椒粉1小匙、蒜蓉1小匙。
b：藜麦甜菜吐司厚切片2片、烤熟青椒方块适量、洋葱切块适量、小西红柿适量、竹签适量。
c：黄油40g、市售大蒜盐胡椒粗粒粉1大匙。[LaoYanHuo.com]

营养有趣的串烧吐司三明治。[LaoYanHuo.com]

1、将猪肉排用肉槌稍作拍打去筋，后放置材料a所有腌料混和，冷藏腌渍约2小时。

2、煎锅预热后放入1小匙色拉油，肉排与酱汁一起放入煎至全熟后取出，切方块状备用。

3、每片吐司切去4边，再将吐司切成均匀切成九小块，共18小块。

4、材料c入微波炉中，微火加热至溶化后混和均匀，成为黄油香料。

5、每块小吐司的表面都沾上适量的材料4黄油香料。

6、取竹签，将吐司块+洋葱块+熟青椒块+肉排块+小西红柿，间隔串在竹签上，剩余的黄油香料可均匀涂在串烧上。

7、将串烧吐司放置在烤盘上，入已预热好的170度C烤箱中，烤焙约3-5分钟，吐司表面酥脆金黄后即可食用，完成。

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