材料
高粉200克、酵母3克、温水130ML。
葱花、红葱酥、油、盐(热油爆香葱花、加红葱酥和盐拌匀即可)。[LaoYanHuo.com]
葱花、红葱酥、油、盐(热油爆香葱花、加红葱酥和盐拌匀即可)。[LaoYanHuo.com]
特 色:
加了葱油和红葱酥的饼，真是特别的好吃。[LaoYanHuo.com]
做法
1、酵母加温水拌匀，混合高粉成团。
2、分成2份静置10分钟。
3、擀成薄饼状，抹上葱油。
4、卷起，两边收口捏紧。
5、再按图上卷起来，轻压，两面都拍上干粉。
6、室温发酵10分钟后冷藏发酵一晚。
7、第二取出回温。
8、平底锅放少许油，下饼煎2面微黄。
9、倒入少许水，盖盖，焖5分钟，翻面。
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