2、取咖喱粉与水在容器中拌匀,调味,倒入锅中。再加水至漫过菜,大火煮开。
3、大火煮开后转小火,慢慢收汁。收到最后时要同时不停搅拌防止烧糊。剩余咖喱汁收到预期浓稠度时出锅。[LaoYanHuo.com]