萝卜丝蛋花汤

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成果:0个   作者:佚名
材料
鸡蛋100克、白萝卜200克。
香油10克、盐3克、味精1克、植物油15克、大蒜(白皮)5克、大葱5克、淀粉(玉米)5克。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将萝卜洗净切成丝;

2.葱切末;

3.蒜头拍碎切成蓉;

4.炒锅上火倒入植物油,烧七成热时下蒜蓉爆香,倒入萝卜丝略炒,加水煮沸5分钟后再倒入蛋液;

5.调味并勾薄芡,淋上香油,撒上葱末即可。[LaoYanHuo.com]

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