炝辣椒黄瓜的做法图片

炝辣椒黄瓜

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成果:0个   作者:佚名
材料
鲜嫩黄瓜二斤、红辣椒四个、精盐五钱椒油五钱、酱油一钱、葱一钱、姜三片、白糖二钱、陈醋三钱。[LaoYanHuo.com]
特  色:
甜辣酸香,富有营养。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将黄瓜洗净,用刀劈成两瓣去瓤,直刀切成八分长段,撒上盐,腌十分钟控干。再把酱油、醋、白糖、精盐一起拌匀。

2、辣子切丝,葱、姜也切丝放上,椒油加热后炝在辣丝上,用盘扣上一会即可。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 磊哥 发表于 2009/5/15 18:15 回复
继续努力呀
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