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三鲜素肉块

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成果:0个   作者:佚名
材料
素虾仁80公克、素鱼条50公克。
豌豆夹30公克、烤麸80公克。
洋菇八朵。
酱油2大匙、太白粉1大匙。
盐、味素各适量、胡椒粉少许。[LaoYanHuo.com]
做法
1、素虾仁、洋菇分别洗乾净,素鱼条切成片,豌豆夹去头尾,与烤麸备用。

2、除烤麸外的所有材料放入滚水中,烫煮1分钟后捞起沥乾。

3、起油锅,放入(B)、调味料及1/2碗水拌炒1~2分钟。

4、再加进烤麸翻炒1~2分钟既可。[LaoYanHuo.com]

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