老烟火
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油辣黄瓜卷
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作者:佚名
湘菜
辣
拌
材料
黄瓜
、1000克。
盐、10克、味精、1克、香油、10克、
辣椒
油、10克、醋、10克、各适量。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
香辣脆,清爽口。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.黄瓜刮去粗皮洗净,切成5厘米长的段,用盐腌软,洗后用滚刀片成薄片,拌入味精、辣椒油和白醋。
2.把拌好味的黄瓜片,由心部卷成筒形,食用,时摆盘,淋香油即成。
[LaoYanHuo.com]
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123网友
发表于 2008/6/4 22:38
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