糖醋莴笋头

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作者：佚名

清真菜酸甜拌

材料

莴笋500克。
白砂糖15克、醋20克、香油2克、味精2克、生抽5克、盐2克。[LaoYanHuo.com]

做法

1.将莴笋头洗净，切成丝；

2.莴笋丝用盐腌软；

3.洗去盐质涩味，盛于碟中；

4.再加上白糖、醋、麻油、味精、生抽、盐拌匀即成。[LaoYanHuo.com]

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