材料
特 色:
酸辣爽口，风味独特。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将娃娃菜切成丝加盐腌2-3分钟，海带焯熟取出晾凉备用；
2、姜末中加盐、白糖、醋、生抽、味精、水调成汁，鸡蛋炒熟备用；
3、取一器皿，放入娃娃菜、海带丝、鸡蛋，浇入调好的汁拌匀，将香油烧热加干辣椒炸香，浇在菜中即可。[LaoYanHuo.com]
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2、姜末中加盐、白糖、醋、生抽、味精、水调成汁，鸡蛋炒熟备用；
3、取一器皿，放入娃娃菜、海带丝、鸡蛋，浇入调好的汁拌匀，将香油烧热加干辣椒炸香，浇在菜中即可。[LaoYanHuo.com]