2、拿掉沥网,将果肉放在盘里捏碎。 3、将大蒜切细碎,清除辣椒中的籽。
4、用橄榄油将锅子加热,放入大蒜和辣椒下去炒。 5、当大蒜呈黄褐色、辣椒微黑后将⑵的蕃茄加入并撒上盐,慢慢地煮。
6、约煮15分钟即可。将⑸放入密封容器中冷藏可保持一星期左右。[LaoYanHuo.com]