材料
水发鱿鱼200克、青韭100克、料酒5克、盐3克、味精2克、胡椒粉1克、油适量。[LaoYanHuo.com]
特 色:
吃口脆鲜，有浓郁的韭香味。[LaoYanHuo.com]
做法
（１）鱿鱼切丝。青椒切段。
（２）鱿鱼丝用水氽透去碱。
（３）起锅放油烧热，投入鱿鱼、青韭、调料煸炒入味即可出锅。[LaoYanHuo.com]
（２）鱿鱼丝用水氽透去碱。
（３）起锅放油烧热，投入鱿鱼、青韭、调料煸炒入味即可出锅。[LaoYanHuo.com]
