糖醋莴苣

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作者：佚名

材料

莴笋、500克。
白砂糖、20克、醋、10克、姜、20克、各适量。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

清脆凉爽，甜酸可口。[LaoYanHuo.com]

做法

莴苣切蓑衣刀(一边切深而不断的直刀，原料翻转180°再切深而不断的直刀，腌后即为蓑衣刀)，放盆中加白糖、白醋和姜丝拌匀，腌渍6小时，改刀装盘，淋上原汁即成。[LaoYanHuo.com]

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