五味鱿鱼

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作者：佚名

材料

鱿鱼1只。
五味酱适量（材料：蒜5瓣、姜2片、葱小半根、辣椒1支、香菜1棵、番茄酱2大匙、酱油1大匙、醋半大匙、糖1大匙、香油少许。[LaoYanHuo.com]

做法

鱿鱼洗净，鱿鱼头留做煮汤备用，剥除鱿鱼外膜，由内面切菱形花刀，切小片，放入沸水中烫3０秒，捞出，蘸五味酱食用即可。[LaoYanHuo.com]

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